Trotz dass wir sehr selten Backwaren essen, backe ich Brot gerne selbst. Seit Kurzem besitze ich eine Emaille-Kasten-Brotform für 500 Gramm Mehl. Bin schwer begeistert!
Das heutige Dinkelvollkornbrot mit Leinsamenboden sieht sehr gut aus und ist mehr als vorzüglich.
Eine Hälfte des Brotes wandert in einem eigens dafür genähtem Brotsäckchen aus Leinen in den Froster.